¿Por qué se ponen amarillentos algunos objetos con los años?
Esto es debido a la producción de una materia colorante especial, llamada pigmento, que en este caso es amarilla. No todas las cosas se vuelven amarillas con la edad. Por ejemplo, una moneda vieja de plata no es amarilla, lo cual indica que si un objeto se pone amarillo eso no depende, en modo alguno, de la sustancia de que está hecho.
En el caso de una hoja que se pone amarilla cuando llega el otoño, estas sustancias colorantes, o pigmentos, son debidos a una alteración química, en virtud de la cual la sustancia colorante verde que contienen se descompone en otros colores, uno de los cuales es el amarillo. Así pues, la mayoría de las cosas que se tornan amarillas con los años, lo hacen por efecto de que algunas sustancias en ellas contenidas, que casi siempre son de origen vegetal, forman un pigmento amarillo.
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