Las tres escalas de temperatura más importantes
Tenemos, pues, tres escalas de temperatura diferentes: la escala absoluta, la centígrada y la Fahrenheit. Veamos qué vinculación existe entre ellas. La escala absoluta y la centígrada difieren únicamente en la posición del cero. En efecto, ya vimos que el cero de la escala absoluta se encuentra 273 grados más abajo que el cero de la escala centígrada, de modo que resulta muy fácil pasar de una a la otra, bastará con sumar o restar 273, así por ejemplo la temperatura normal del cuerpo humano es de 37°C, la correspondiente temperatura absoluta será: 37°K + 273°K = 310°K. Inversamente tenemos que la temperatura de ebullición del agua en la escala absoluta es de 373 °K, de modo que le corresponderá 373°C -273°C = 100° centígrados.
En cuanto a la escala Fahrenheit, tiene con respecto a la escala centígrada, una doble diferencia, primero: que no coinciden los ceros y segundo, que mientras en la escala centígrada hay 100 divisiones, en la Fahrenheit hay 180. Esta característica hace que ambas escalas coincidan únicamente en -40 grados. Además, como ya hemos visto, en el punto de fusión del hielo se tiene el cero de la escala centígrada, que corresponde a 32 grados Fahrenheit.
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