ACCIÓN
ACCIÓN QUÍMICA
La afluencia o efecto químico que unos cuerpos producen sobre otros cuando se ponen en contacto. De esta acción resultan las diferentes composiciones y descomposiciones que constituyen los fenómenos químicos.
Así, por ejemplo, se dice que un ácido ejerce acción química sobre un metal, cuando al poner ambos cuerpos en contacto, el metal es atacado, formándose un compuesto metálico. Si se trata el cobre por el ácido sulfúrico, el metal se disuelve en el ácido, oxidándose y formándose sulfato cúprico. Si se trata el estaño por el ácido nítrico, la acción es distinta de la anterior; el metal se oxida transformándose en bióxido de estaño o ácido metastánico, pero no se disuelve. En cambio si se trata el platino por el ácido nítrico o por el sulfúrico, no hay transformación y por esto se dice que los ácidos indicados no ejercen acción química sobre el platino.
El estudio de las acciones químicas de unos cuerpos sobre otros, las leyes a que obedecen, circunstancias que las modifican, etc., es, puede decirse, lo que constituye el objeto de la Química. Las acciones de los ácidos sobre las sales, de las bases sobre las sales y de unas sales sobre otras se regulan y determinan por las llamadas LEYES DE BERTHELOT.
En un sentido más amplio y abarcando el campo entero de la Química, el químico dinamarqués Thomsen y el francés Berthelot han formulado las leyes termo-químicas con las que se pretende dar la razón de las acciones químicas de unos cuerpos sobre otros y aplicación a la llamada afinidad química.
La acción química exige, para efectuarse, que los cuerpos entre quienes se verifique estén en contacto, y en igualdad de circunstancias la acción es tanto mas rápida y enérgica cuanto más íntimo sea dicho contacto. Corpora non agunt nisi soluta, decían los antiguos. Y efectivamente, las acciones químicas de unos cuerpos sobre otros se efectúan mal entre los cuerpos sólidos y bien entre los líquidos y gases; por eso las acciones químicas entre los primeros se forman disolviéndolos, fundiéndolos y volatilizándolos.
